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J'enseigne le cadre aux élèves de mon école, depuis plus de vingt ans. Les limites contenantes qui me structurent sont garantes de la sécurité et de l’intégrité de tous et nous permettent d’atteindre l’excellence dans le dépassement de soi : lorsque la technique devient art, lorsque l’expérience devient enchantement.
Il existe trois grands outils incontournables pour qui souhaite mettre du cadre dans sa pratique professionnelle, se structurer, se remettre en question avec un regard extérieur et construire des référentiels clairs pour ses équipes et ses clients :
1. Les guides qui ressencent les établissements et en tracent la géographie catégorisée voire évaluée ;
2. Les labels - qualité, sortes de grilles qui référencent et codifient les standards nationaux ou internationaux de notre métier ;
3. Les concours et awards qui nous permettent de nous comparer, nous classer, nous challenger avec toujours à la clé de grands gagnants… et leurs challengers.
Souvent, il n’est pas rare que les uns piochent chez les autres… un guide peut avoir un référentiel qualité et élire des médaillés parmi les meilleurs de son listing… Mais ne nous y trompons pas. Identifions chaque outil clairement et utilisons ses atouts et ses points forts pour ce qu’ils sont.
Pour leur contribution à ce dossier LAB EXPERTS, nos remerciements à :
Véronique Allègre : Directrice Générale Grand Hôtel Loreamar Saint-Jean-de-Luz
Romain Dupont : Président Spas de France
Amanda Frasier : Présidente des Evaluations Forbes Travel Guide
Charlotte Ginolin : Directrice du Spa Four Seasons Megève
Vladi Kovanic : CEO VK Organisation
Margaux Koziel : Spa Manager Loiseau des Sens – Relais Bernard Loiseau
Rémy Le Lièpvre : Président Les Prix Villégiature
Marie-Paule Leblanc : Présidente Spa-A Fédération – Label Qualité Spa-a
Pauline Masson : Manager de Carrières et Responsable recrutements Groupe Copel
Anna Pierzak : Directrice du Spa du Royal Champagne
Maxime Wucher : Directeur Général Le Parc Hôtel Obernai – Yonaguni Spa
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