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Situé à Missillac, à proximité de La Baule, sur le territoire du Parc naturel de Brière, le Domaine de la Bretesche, membre de Relais & Châteaux, est l’une des propriétés du groupe B Signature Hotels & Resorts. Jouxtant un château du XVe siècle, ce domaine de 200 ha chargé d’histoire, est un véritable havre de quiétude où se conjuguent harmonieusement courtoisie, bien-être, golf et nature.
À proximité de La Baule, entre mer et bocages, le Domaine de la Bretesche, installé dans les dépendances du château, s’étend sur 200 ha, avec un golf 18 trous et un Spa.
LE DOMAINE DE LA BRETESCHE doit son nom au château du XVe siècle. Ancienne résidence des barons de la Roche-Bernard jusqu’en 1789, plusieurs familles s’y succèdent jusqu’en 1965, où Philippe de Montaigu cède le Domaine à une société immobilière. Peu après il est divisé en appartements revendus séparément à des particuliers. Ses dépendances, elles, sont transformées en hôtel-restaurant de luxe et son parc en golf 18 trous, œuvre de l’architecte anglais Henri Cotton, est encore aujourd’hui reconnu comme l’un des plus beaux parcours de France. Plusieurs dizaines de cottages, en lisière de golf ou de la forêt, voient également le jour.
En 1994, Alain Bessé, membre golfeur de La Bretesche, très attaché au domaine, reprend le golf puis deux ans après, il rachète l’hôtel pour le rénover en 4 étoiles, ce qui lui permettra de faire son entrée dans le très élitiste réseau Relais & Châteaux, récompensant ainsi son investissement humain et financier pour en faire un lieu d’exception.
Au fil des années, le Domaine de la Bretesche, devenu un resort 5* ouvert à l’année, s’est doté d’une magnifique piscine extérieure, chauffée en saison, d’un bistrot gourmand, ainsi que du Spa de la Cour Carrée, où l’on retrouve les marques Omnisens, Cinq Mondes et Biovive. Un décor aux allures de carte postale, où le temps semble s’arrêter, afin de savourer en toute quiétude l’art de vivre à la française.
PIERRE SANCHO
Maitre de Maison Domaine de la Bretesche 5*
Ci-contre
Diplômé de l’École Hôtelière de Lausanne en Suisse, Pierre Sancho a fait sa carrière au sein du groupe Lucien Barrière de 1996 à 2011, où il a successivement occupé le poste de directeur général à l’Hôtel du Golf Barrière de Deauville puis au Royal Thalasso Barrière à La Baule. Il dirigera ensuite Le Dolce Frégate Provence Golf & Spa jusqu’en mars 2018 avant de rejoindre le Domaine de la Bretesche by B Signature où il est reconnu comme un Maitre de Maison qui sait allier chaleur, authenticité et raffinement.
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Éditrice et Directrice de la Rédaction Sense of WELLNESS Magazine.
Diplômée d’une école de commerce, Isabelle a débuté sa carrière dans des grands groupes en tant que chef de produit. Une rencontre professionnelle avec l’éditeur Bernard Chevry lui communique sa passion de l’édition et aiguise son sens créatif mais aussi commercial.
Sa polyvalence, son carnet relationnel riche et son expertise unique du marché Wellness en font une professionnelle unanimement reconnue et appréciée du secteur.
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