Salons hôtellerie, spa et bien-être : le calendrier 2026 et 2027 des professionnels

Chaque saison, quelques rendez-vous concentrent l’essentiel de ce qui fait avancer le secteur. Nouveaux équipements, tendances de fond, rencontres avec les fournisseurs et les organisateurs, tout se joue en quelques journées bien choisies. Pour un directeur d’hôtel, un spa manager ou un porteur de projet bien-être, le bon salon hôtellerie spa au bon moment vaut souvent des semaines de prospection.

La rédaction de Sense of Wellness couvre ces événements depuis près de dix ans, sur place, au contact des exposants et des décideurs. Nous avons rassemblé dans ce calendrier les salons de l’hôtellerie, du spa et du bien-être à retenir pour la fin 2026 et l’année 2027, avec les dates officielles, les lieux et nos conseils pour préparer votre visite.

Calendrier vérifié par la rédaction auprès des organisateurs. Dernière mise à jour : 16 septembre 2026.

SalonDatesLieuPour qui
EquipHotel Paris2 au 5 novembre 2026Paris Expo Porte de VersaillesHôtellerie et restauration, tous métiers
Global Wellness Summit10 au 13 novembre 2026Angsana Laguna, Phuket (Thaïlande)Dirigeants et investisseurs du wellness
Piscine Global Europe17 au 20 novembre 2026Eurexpo LyonPiscine, spa et bien-être aquatique
Les Places d’Or23 au 25 novembre 2026Hôtel Le Meurice, ParisHôtellerie de luxe et restauration gastronomique
ILTM Cannes30 novembre au 3 décembre 2026Palais des Festivals, CannesVoyage et hôtellerie de luxe
Les Thermalies21 au 24 janvier 2027Carrousel du Louvre, ParisThalasso, thermalisme et spa
Congrès International Esthétique & Spa6 au 8 février 2027Paris Expo Porte de VersaillesEsthétique, instituts et spas
SIPRHO8 au 10 février 2027Parc des expositions, MontpellierCafés, hôtels et restaurants du grand Sud
Hotel & Restaurant Meetings23 au 25 mars 2027Palais des Festivals, CannesRendez-vous one-to-one hôtellerie restauration
Food Hotel Tech31 mars et 1er avril 2027Paris Expo Porte de VersaillesTech et digital en hôtellerie restauration
Forum HOTel & SPA22 avril 2027Four Seasons Hotel George V, ParisDirection hôtelière et spa managers

Les salons à ne pas manquer d’ici la fin 2026

EquipHotel Paris, du 2 au 5 novembre 2026

C’est le grand rendez-vous européen de l’hospitalité, organisé tous les deux ans à Paris Expo Porte de Versailles. Pendant quatre jours, hôteliers, restaurateurs, architectes et fournisseurs se retrouvent autour des innovations qui façonnent les établissements de demain. L’édition 2026 met en avant une hospitalité plurielle, avec des univers dédiés au design, à la restauration, au digital et au bien-être.

Le conseil de la rédaction : réservez votre badge en ligne dès maintenant et gardez du temps pour les espaces bien-être, qui rassemblent les principaux équipementiers du marché. Notre présentation de l’édition 2026 est à lire dans notre article dédié à EquipHotel 2026.

EquipHotel 2026 : Cap sur « l’hospitalité plurielle »

Global Wellness Summit, du 10 au 13 novembre 2026 à Phuket

Le Global Wellness Summit réunit chaque année les dirigeants, les investisseurs et les chercheurs qui font le marché mondial du bien-être. Pour sa 20e édition, le sommet s’installe à l’hôtel Angsana Laguna de Phuket, en Thaïlande. Quatre jours de conférences et de rencontres au plus haut niveau, ponctués par la publication des grandes tendances qui orientent le secteur pour l’année à venir.

Sense of Wellness est partenaire de l’événement. Même à distance, c’est un rendez-vous à suivre de près tant les analyses présentées donnent le ton des douze mois suivants.

Piscine Global Europe, du 17 au 20 novembre 2026 à Lyon

Organisé à Eurexpo Lyon, Piscine Global Europe est le salon international de référence pour la piscine, le spa et le bien-être aquatique. Les exposants viennent de plus de trente pays et présentent bassins, saunas, hammams et solutions techniques pour les espaces aquatiques. Si votre établissement prépare une création ou une rénovation d’espace wellness avec bassin, c’est le rendez-vous où comparer les fabricants en une seule visite. Les portes sont ouvertes de 9 h à 18 h, et jusqu’à 17 h le dernier jour.

Les Places d’Or, du 23 au 25 novembre 2026 à l’Hôtel Le Meurice

Pendant trois jours, l’Hôtel Le Meurice accueille le salon professionnel de l’hôtellerie de luxe et de la restauration gastronomique. Le format privilégie la rencontre directe entre les maisons d’exception et leurs fournisseurs, dans un cadre à la hauteur des établissements représentés.

Sense of Wellness est partenaire des Places d’Or. Si votre établissement se positionne sur le très haut de gamme, c’est l’occasion de découvrir des savoir-faire rares et de nouer des contacts privilégiés.

ILTM Cannes, du 30 novembre au 3 décembre 2026

Le marché international du voyage de luxe clôt l’année au Palais des Festivals de Cannes. ILTM fonctionne sur un principe de rendez-vous d’affaires préprogrammés entre hôtels haut de gamme, agences et acheteurs internationaux. L’accès se fait sur candidature, un format exigeant qui garantit la qualité des rencontres. Pour un palace ou un hôtel spa qui souhaite développer sa clientèle internationale, c’est l’un des investissements commerciaux les plus rentables de l’année.

Les grands rendez-vous du début 2027

Les Thermalies, du 21 au 24 janvier 2027 au Carrousel du Louvre

Le salon de l’eau et du bien-être fête sa 45e édition au Carrousel du Louvre. Thalassothérapie, thermalisme, spas et destinations bien-être y présentent leurs nouveautés au grand public comme aux professionnels. L’édition 2027 inaugure un espace consacré à la longévité, avec des conférences sur le sommeil, la nutrition et la prévention santé.

Notre équipe couvre ce salon chaque année. L’édition 2026 avait confirmé son statut de rendez-vous de référence du secteur, comme nous le racontions dans notre compte rendu des Thermalies.

Salon Les Thermalies, le rendez-vous de l’eau et du bien-être au Carrousel du Louvre à Paris

Congrès International Esthétique et Spa, du 6 au 8 février 2027 à Paris

Le rendez-vous parisien de l’esthétique professionnelle et du spa réunit marques de cosmétiques, équipementiers et instituts à Paris Expo Porte de Versailles. Le concours du Meilleur Spa Praticien de France y attire chaque année les talents du secteur. L’édition 2027 se tiendra du samedi 6 au lundi 8 février.

SIPRHO, du 8 au 10 février 2027 à Montpellier

Le salon des professionnels des cafés, hôtels et restaurants du grand Sud se tient au parc des expositions de Montpellier. Plus de deux cents exposants couvrent l’équipement, l’agencement et les services. Un format à taille humaine, apprécié des indépendants, qui permet d’échanger directement avec les fournisseurs régionaux.

Hotel & Restaurant Meetings, du 23 au 25 mars 2027 à Cannes

Le Palais des Festivals et des Congrès de Cannes accueille ce rendez-vous d’affaires au format one-to-one. Le principe est simple : des rendez-vous qualifiés, programmés à l’avance entre les décideurs de l’hôtellerie restauration et leurs fournisseurs, sans perte de temps sur place.

Sense of Wellness est partenaire de l’événement. Un format particulièrement efficace pour les directions qui préparent un projet de rénovation ou de création d’espace bien-être.

Food Hotel Tech, le 31 mars et le 1er avril 2027 à Paris

Le salon de la tech et de la RSE appliquées à l’hôtellerie restauration revient à Paris Expo Porte de Versailles, hall 7.1. Logiciels de gestion, channel managers, solutions de réservation pour spas, intelligence artificielle et outils RSE, deux journées denses pour faire le tri parmi les solutions digitales du marché.

Forum HOTel et SPA, le 22 avril 2027 au Four Seasons George V

Rendez-vous confidentiel et haut de gamme de la direction hôtelière et des spa managers, le Forum HOTel & SPA réunit chaque année environ trois cents décideurs dans le cadre du Four Seasons Hotel George V. Conférences prospectives, remise des Trophées du Spa et networking de haut niveau en font un moment à part dans le calendrier.

La 18e édition s’est tenue le 2 juin 2026 et la rédaction y était. La 19e édition est attendue le 22 avril 2027. En attendant, retrouvez notre reportage sur le Forum HOTel & SPA 2026.

Forum HOTel et SPA au Four Seasons Hotel George V à Paris, photo Faust Favart

Comment choisir les bons salons quand on est un professionnel du spa ou de l’hôtellerie

Trois questions suffisent généralement à faire le tri. Quel est votre objectif prioritaire, sourcer des équipements, développer votre réseau ou vous former sur les tendances. Quel est votre calendrier d’investissement, inutile de visiter un salon d’équipements dix-huit mois avant des travaux. Combien de temps pouvez-vous réellement y consacrer, une visite préparée sur une journée vaut mieux que deux jours improvisés.

Pour le sourcing, notre Guide des Fournisseurs du spa permet d’identifier les prestataires en amont et d’arriver au salon avec une liste de rendez-vous déjà qualifiée.

Bien préparer sa visite, les conseils de la rédaction

Réservez votre badge dès l’ouverture des inscriptions, la plupart des salons professionnels sont gratuits sur accréditation. Étudiez la liste des exposants et le programme des conférences une à deux semaines avant. Prenez vos rendez-vous clés à l’avance, les agendas des exposants se remplissent vite sur les grands salons. Sur place, gardez une demi-journée pour les conférences et les découvertes hors programme. Et si vous ne pouvez pas vous déplacer, nos comptes rendus vous donnent l’essentiel de chaque édition.

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La rédaction y était, nos comptes rendus de salons

Sense of Wellness est le magazine des professionnels du spa, du bien-être et de l’hospitality, dirigé par Isabelle Charrier, éditrice et directrice de la rédaction. Notre équipe couvre les grands salons du secteur depuis près de dix ans, en reportage dans les allées comme en interview avec les organisateurs. Nos derniers comptes rendus :

FAQ

EquipHotel 2026 se tient du 2 au 5 novembre 2026 à Paris Expo Porte de Versailles. Le salon est biennal et se déroule les années paires. L’entrée est gratuite pour les professionnels avec un badge à réserver en ligne.

Quatre rendez-vous couvrent l’essentiel du métier : les Thermalies pour les destinations et le thermalisme, le Congrès International Esthétique et Spa pour les soins et les cabines, le Forum HOTel et SPA pour la stratégie et le networking de direction, et EquipHotel pour les équipements et les tendances de l’hôtellerie.

La plupart des salons professionnels sont gratuits sur accréditation, avec un badge à demander en ligne en justifiant de votre activité. Certains formats haut de gamme comme ILTM Cannes ou le Forum HOTel et SPA fonctionnent sur invitation ou sur candidature.

Cette page est mise à jour par la rédaction à chaque annonce officielle. Vous pouvez aussi recevoir les dates et nos comptes rendus chaque semaine en vous inscrivant à la newsletter de Sense of Wellness.

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