Quand deux femmes passionnées de wellness et prescriptrices du healthy eating se rencontrent, le coup de coeur est assuré. De ce duo de femmes visionnaires nait aujourd’hui une collaboration exclusive riche de valeurs communes.
Wild & the Moon, un concept de restaurants où l’on peut manger bio et bon, se faire du bien à soi et à la planete : un univers nature adapté au mode de vie urbain et des produits entièrement biologiques, sans gluten et sans additifs, éthiques, frais et de saison.
Son mot d’ordre : GOOD FOR YOU, GOOD FOR THE PLANET, AND DELICIOUS !
Emma Sawko, chantre de la nourriture saine à Paris et Dubai où se trouvent ses cantines healthy, a grandi avec cette philosophie.
Une philosophie également adoptée par la créatrice du Tigre Yoga Club, Elodie Garamond, qui choisit avec grand soin chaque partenaire sur des critères précis et exigeants, le bio, la transparence des formules, le respect de la planète, l’éthique, les valeurs….. Pour satisfaire sa clientèle adepte du vegan et lui proposer des plats ou du snacking toujours plus healthy et créatifs Elodie s’est donc naturellement tournée vers Wild & the Moon.
Depuis la rentrée, toute la carte Wild & the Moon est désormais dans tous les Tigres à déguster sur place ou à emporter. Les recettes du restaurant raviront les papilles des yoginis : jus bios et pressés à froid, infusions de plantes, smoothies, salades, soupes, crackers et desserts…
Chacune des recettes proposées s’inspire de la nature et des saisons en misant sur des émotions nouvelles auxquelles ne pourront qu’être sensible les membres du Tigre.
