Avec son sourire irrésistible, Angèle Maeght-Ferreux est la chef green du moment à Paris.
Diplômée de naturopathie, permaculture et coiffée de sa couronne de fleurs à la place de la toque, Angèle est inarrêtable : elle écrit des livres de cuisine mettant en avant un régime alimentaire plus sain, elle a ouvert une épicerie appelée La Guinguette d’Angèle qui permet aux parisiens de profiter de ses délicieuses recettes bio, locales, et sans gluten.
En février dernier, Angèle a été invitee au Six Senses Zil Pasyon aux Seychelles pour travailler aux côtés du Chef Richard Lee, de la Responsable Spa et Bien-être Gabriela Zoltakova et du permaculteur Steve Hill pour construire des ateliers et des expériences culinaires liées à ses compétences.
