Après une formation initiale franco-allemande en Culture des médias, Stratégie et Management de la Communication, Elise décide finalement de s’orienter vers des études d’Esthétique–Cosmétique qui lui ouvrent les portes successives de belles maisons à la renommée mondiale : Nuxe, Thalgo, Caudalie, et maintenant Guerlain au Trianon Palace, hôtel Waldorf Astoria à Versailles.
Elle va y occuper tout un panel de postes : Spa praticienne, commerciale Spa & guest relations en resort, responsable d’institut, de Day Spa et de Spa d’hôtel qui vont enrichir sa culture et son expertise.
Ce qu’Elise aime dans son travail : « La diversité des missions, mettre en oeuvre avec mon équipe des actions d’excellente qualité, pour une satisfaction plus que comblée de chaque client et en femme de défi : transformer un client insatisfait en client fidèle et prescripteur du Spa. »
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Elise Roulon prend la direction du Spa du Trianon Palace à Versailles

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