Quelle est la définition de l’Excellence à la Française ? Celle qui incarne une ambition universelle, applicable à tous les niveaux de service ? J’ai régulièrement été surprise ces dernières années lorsque je posais cette question en entretien d’embauche. J’ai pu noter que la notion d’excellence est trop souvent associée au luxe matériel. J’attendais (ou je rêvais certainement) que les candidats me parlent de l’attention au détail, de chaque geste, chaque parole et chaque service pensés pour contribuer à une expérience client inoubliable et personnalisée, où la valeur ajoutée ne se mesure pas uniquement en termes d’investissement matériel, mais également en termes de qualité humaine et d’interaction.

Cette tradition se serait-elle perdue au fil des ans ? Nous allons tenter d’y répondre dans cet article, grâce aux retours de nos prestigieux experts, qui ont fait de l’Excellence à la Française leur quotidien.