Une fois la philosophie posée, reste la question essentielle : comment cette vision se traduit-elle concrètement dans l’expérience vécue par le client ?
La réponse apparaît bien avant l’arrivée à La Baule. Grâce aux téléconsultations médicales et nutritionnelles, aux questionnaires détaillés et à la préparation des analyses biologiques, les équipes peuvent proposer un premier niveau de personnalisation. Une démarche encore rare dans l’hôtellerie Wellness où la majorité des ajustements interviennent traditionnellement après le check-in.
Sur place, le parcours se poursuit avec une série de bilans qui sert à dresser un portrait précis de l’état de santé du client. Analyse de la composition corporelle InBody, bilan minéral et vitaminique avec l’OligoScan, mesure des marqueurs de vieillissement avec l’AGES Reader, analyse cutanée, bilan respiratoire, électrocardiogramme ou encore scanner Lunar iDXA pour évaluer la densité osseuse, la masse musculaire et la répartition de la masse grasse. L’objectif n’est pas d’accumuler les données mais de leur donner du sens. Dans un univers où la technologie occupe souvent le devant de la scène, ORA Longevity adopte une posture différente : les outils de mesure servent avant tout à nourrir le dialogue entre les experts et le client.
« Notre mission est de construire un parcours fluide,
cohérent et profondément personnalisé, qui continue bien après le départ du client. »
CAROLINE MORTESSAGNE
Directrice ORA The Longevity Bay
Cette approche globale est portée par le Dr Charlène Grard. Grâce aux bilans réalisés avant et pendant le séjour, elle établit des liens entre le sommeil, l’inflammation, la digestion, la récupération, le stress et les habitudes de vie afin d’identifier des axes de progression personnalisés. Cette logique se prolonge avec Stéphanie Janvier-Michel, la diététicienne des lieux. Ici, les calories ne sont plus l’indicateur principal. Les recommandations s’appuient sur la micronutrition, le microbiote, l’inflammation et la qualité métabolique. L’objectif n’est plus de perdre du poids, mais de mieux fonctionner. Johann Morantin, responsable du pôle Fitness Longévité, défend pour sa part une vision durable du mouvement. Selon lui, l’activité physique n’a de sens que si elle reste compatible avec la réalité de chacun. Il ne s’agit pas de performer pendant quelques semaines, mais de préserver ses capacités fonctionnelles sur le long terme. Cette approche trouve un prolongement naturel dans le travail de Catherine Angibaud. Grâce à l’observation de la posture, de la respiration et des restrictions articulaires, la kinésithérapeute met en lumière des déséquilibres souvent invisibles pour le client lui-même. Son intervention illustre l’un des principes fondateurs d’ORA Longevity : apprendre à écouter son corps avant qu’il n’atteigne ses limites.
Médecin Responsable pôle santé et longévité
Responsable pôle fitness et longévité
Responsable de l'expérience client
Pris isolément, chacun de ces experts intervient dans son domaine de compétence. Réunis au sein d’ORA Longevity, ils participent pourtant à une lecture commune du client. Le sommeil influence la récupération, la nutrition agit sur l’inflammation, le mouvement préserve les capacités fonctionnelles, et la qualité de la digestion conditionne l’assimilation des nutriments. Cette transversalité constitue l’une des grandes forces du projet. C’est Caroline Mortessagne, directrice d’ORA The Longevity Bay, qui orchestre cette transversalité. Elle assure la cohérence du parcours, de la construction des programmes au suivi après le séjour. À ses côtés, Aurélie Rohel, responsable de l’expérience client, veille à la fluidité et à la justesse de chaque interaction. De la préparation du séjour aux derniers instants passés à La Baule, elle veille à transformer une succession de prestations en une expérience cohérente, personnalisée et profondément incarnée. Derrière les analyses, les protocoles et les consultations, ORA Longevity demeure avant tout une aventure humaine.
